sábado, 13 de dezembro de 2014

Fim de ano: Bolo Natalino

 Oi pessoal, tudo bem? Hoje eu vim ensinar pra vocês uma receita super gostosa, que é... Bolo Natalino! Esse bolo não é tão fácil de fazer, então vocês que são crianças, por favor, peçam ajuda a um adulto. Mas, você que já sabe e gosta de se aventurar na cozinha, pode ser que não seja tão difícil assim.
 Quero agradecer pelos meus seguidores do Brasil, que vem me acompanhando, o número de pessoas só vem aumentando, enfim, muito obrigada! Espero muito que vocês, não só os seguidores do Brasil, vocês todos que me acompanham, estejam gostando do resultado do blog e que continuem me dando esse apoio.
 Chega de conversa! Vem comigo...

 Ingredientes:

  • 170 gramas de açúcar mascavo
  • 180 gramas de farinha de trigo
  • 160 gramas de óleo
  • 3 ovos inteiros
  • 2 colheres (chá) de especiarias (canela, cravo, cardamomo) 
  • 200 gramas de nozes trituradas grosseiramente
  • 200 gramas de damascos picados
  • 200 gramas de castanhas do Pará picadas
  • 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 10 gramas de fermento em pó químico 
 Modo de preparo: 

  1. Misturar todos os ingredientes secos, inclusive o bicarbonato de sódio e o fermento em pó.
  2. Adicionar e misturar: os ovos ligeiramente batidos, o óleo e depois as castanhas, os nozes e os damascos. 
  3. Colocar em uma fôrma untada e enfarinhada, e assar em forno pré-aquecido a 180°C, por aproximadamente 40 minutos. 
 Informações adicionais: 

  • Você também pode fazer uma cobertura lisa, flores e folhas, pra enfeitar. Pra isso você vai precisar de glacê real comprado pronto, as cores com corante gel para fins comestíveis, diluído em geleia de brilho. 
 OBS. Eu peguei a receita do site "Tudo Gostoso", que é um site maravilhoso de receitas. Para entrar no site, clique aqui.
 Espero que vocês tenham gostado, quem fizer a receita diga nos comentários o que achou, curtam bastante o fim de ano, um beijinho e.. Tchau!


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