Gostosuras da Geovanna - Bolo perdição + Abertura do especial de páscoa!

 Olá meus amores,tudo bem? Hoje eu vou fazer mais um post de gostosuras e hoje,começando o especial de páscoa,vou ensinar vocês a fazerem um delicioso bolo perdição.Além dos ovos de páscoa e tal,que tal animar o feriadão de páscoa com um delicioso bolo de chocolate que deixa na perdição?Bom,antes quero me desculpar por só ter entrado agora,mais é que hoje a internet aqui da minha casa está horrível e estava travando o computador TODA HORA.
 Vamos começar? OBS: Peçam ajuda a um adulto em que precisar.

 Ingredientes: 

2 ovos inteiros e 2 claras

1. 300 g de creme de leite fresco (nata)
2. 2 ¹/² xícaras de açúcar
3. 2 ¹/² xícaras de farinha de trigo
4. 1 xícara de amido de milho
5. 1 xícara de chocolate em pó
6. ¹/² xícara de leite
7. 1 ¹/² colheres de sopa de fermento em pó
8. 150 g de chocolate meio-amargo picado
9. 200 g de de casca de laranja cristalizada
10. 2 colheres de sopa de farinha de trigo

  Bata os ovos e as claras com a nata e o açúcar, junte a farinha e o amido de milho intercalando com o leite. Junte o chocolate em pó e o fermento.

Retire da batedeira e acrescente os pedaços de chocolate e as casquinhas de laranja previamente passados em duas colheres de sopa de farinha de trigo.

Leve ao forno quente,260°C, por 20 minutos em assadeira untada e enfarinhada.Baixe para 180°C até terminar de assar. Faça o teste do palito antes de retirar do forno.

 Bom galerinha,pra quem quiser fazer cobertura lá vai a receitinha da cobertura:

• 1 caixinha de leite condensado
• 100 g de chocolate meio-amargo

Leve o chocolate ao micro-ondas, em potência média, por 3 minutos. Junte o leite condensado e retorne ao micro-ondas por 2 minutos em potência máxima. Espalhe sobre o bolo ,deixe firmar um pouco e corte o bolo em cubos antes de retirar da assadeira. Está pronta a perdição de chocolate. Sirva no Domingo de Páscoa.

 Bom,é isso!Espero que gostem do bolo,aproveitem pra decorar bastante e deixar ele cada vez mais fofo,aproveitem bastante o feriado,fiquem ligadinhos a partir de hoje porque hoje foi a abertura do especial de páscoa,um beijão,tchau tchau.... <3